ウマい牡蠣はウマい
以前行った渋谷の牡蠣が美味しい店『
牡蠣貝鮮かいり』を再訪した。
今回はHUAWEIタッチ＆トライイベントでお借りした「P10 Plus」で食材を撮影してみた。この店ではお通しでバイ貝的なものが出てくるのでいきなり酒が進んでしまう。
さっそく生牡蠣を注文。
こちらは「ドサ盛り！大粒生牡蠣盛り」。相変わらずデカくてプリプリの牡蠣だった。醤油やポン酢をかけなくとも塩味が効いておりめちゃくちゃウマい。
合間にあん肝ポン酢やサメ軟骨の梅肉和えなどを食べつつ「浜焼き！貝盛セット」を注文してみた。牡蠣、帆立、さざえ、ハマグリなどがセットになっている。
ハマグリを焼いていく。
パカっと開く瞬間が楽しい。
汁がグツグツ。
どアップ。
サザエと帆立もグツグツ。
牡蠣も焼いていく。
生牡蠣も好きだけど焼き牡蠣もウマい。
この店は日本酒のメニューが豊富で嬉しい。海鮮と日本酒の組み合わせは最高。
何度でも行きたい。
伊勢鳥羽志摩特産横丁
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P10 Plusは飯テロが捗ることが証明された。
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